El metabolismo abarca los procesos químicos necesarios para asimilar los nutrientes. Lo podríamos ver como la tasa a la cual nuestro organismo quema calorías para subsistir. Mientras más acelerado esté nuestro metabolismo, consumimos más calorías haciendo lo mismo, así se nos hace más fácil perder grasa y obtener tonificación/definición muscular.
Acá les dejo algunos consejos para acelerar naturalmente el metabolismo:
1.- Haz ejercicio. Haciendo ejercicio no sólo quemas calorías sino que también aceleras tu metabolismo.
2.- Específicamente, haz ejercicio anaeróbico. El ejercicio anaeróbico (cardio a alta intensidad o ejercicios de fuerza como el trabajo con pesas) acelera más el metabolismo que los ejercicios aeróbicos o de baja intensidad.
3.-  Toma agua constantemente, si es fría, mejor. Beber agua mantiene tu metabolismo activo, además de brindarte muchos otros beneficios para tu salud. El hecho que sea fría obliga a que tu cuerpo deba generar calor para llevarla a la temperatura corporal, para esto, consumimos calorías.
4.- Aumenta tu masa muscular. Mientras más masa muscular tengas, mayor sera tu tasa metabólica. Quemarás más calorías haciendo lo mismo, ya sea en el entrenamiento o en reposo, incluso durmiendo.
5.- Aumenta la ingesta de proteínas. La digestión de las proteínas acelera el metabolismo, además que gastamos el 30% de sus mismas calorías sólo para digerirlas.
6.- Toma té verde. El té verde aumenta directamente la termogénesis y oxidación de lípidos. Acelera tu metabolismo y también te aporta antioxidantes que te llenan de salud.
7.- Utiliza ingredientes picantes. Los ingredientes picantes aceleran temporalmente el metabolismo.
8.- Realiza 5-8 comidas al día, cada 2-3h, en pequeñas porciones. Mantener a tu organismo trabajando constantemente acelera tu metabolismo.
9.- Desayuna apenas te levantes. Debes activar tu metabolismo apenas te levantes, si tardas mucho en desayunar ralentizarás tu tasa metabólica.
10.- No te saltes comidas ni dejes de hacerlo. Saltarte comidas sólo te conducirá a ralentizar tu metabolismo y acumular grasa al mediano y largo plazo. Se adelgaza comiendo, no dejando de comer.
11.- Aumenta el consumo de mariscos, nueces y semillas para mejorar la función de la tiroides.
12.- Agrégale un toquecito de canela a algunas tus comidas/bebidas. Según algunos estudios científicos, la canela ayuda a acelerar el metabolismo.

tomado de : http://estandoenforma.net/?p=600 el día 26 de abril de 2013